Adjunto a Gerencia desde la puesta en marcha del proyecto. Desarrollo de Talleres de Cata en castellano e inglés. Desarrollo de formación de cata y sobre olivicultura tanto técnica para profesionales como para otros niveles
educativos en castellano e inglés. Desarrollo de paquetes oleoturísticos sobre “Cultura y Aceite”. Promoción, Comunicación y Marketing online del Centro de Interpretación. Desarrollo Web del Centro de Interpretación. Organización de eventos y reuniones de empresa. Responsable de prevención de riesgos laborales, sistema de calidad en destino, sistema sanitario de autocontrol y otros sistemas de calidad implantados. Labores de Facturación y Contabilidad.